Alambic pentru distilat băuturi spirtoase (pălincă, țuică, vinars, etc.) cu turn de reflux cu o singură treaptă de 50 de litri
leírása
Refrigerentul are o structură tubulară și consumă foarte puțină apă. Adesea numit și deflegmator, sistemul de control al temperaturii condensatorului (condensator de reflux) asigură ca componentele cu punct de fierbere mai ridicat (apă, esteri) să fie returnate în alambic, în timp ce componentele mai ușoare (alcool etilic, parfumuri, arome) ajung în condensator. Acest lucru este util în producția de băuturi alcoolice de înaltă calitate, asigurându-se în același timp că ingredientele mai puțin dorite, care pot degrada calitatea băuturii spirtoase, să fie returnate în alambic.
Interiorul cazanului cu coș intern pentru borhot dezvoltat de firma noastră previne frecventa ardere a borhotului. Confortabil și sigur!
Componentele echipamentului:
- Camera cazanului, cu control al fumului cu supapă fluture
- Cazan de 50 de litri din oțel inoxidabil cu placă de fund tip sandwich
- Inel de etanșare din silicon
- Coș din inox pentru borhot
- Cupola de aramă cu suprafață mare și cu termometru
- 2" x 4 niveluri, turn de reflux din sticlă și clopot de taler cu fixare triclamp
- Condensator de inox cu retur și cu termometru, racord de ½" pentru apă (deflegmator)
- 2" x 500 mm țeavă de refrigerent din inox și cu racord de ½" pentru apă
- Epruvetă din inox cu robinet pentru prelevarea probelor
- Sistem de distribuție a apei de răcire cu 2 robinete de control fin, racorduri rapide de ½" și conducte
