A pálinkafőzés jogi háttere

Pálinkafőzés jogi héttere 2021.01.01-től

A magánfőzés keretében előállított párlat adózása 2021 01.01-től nagy mértékben változott, vagyis  a 43 hektoliterfok éves mennyiségig (ami 86 liter 50 %-os párlatnak felel meg) adómentessé válik a házi pálinkafőzés. Megszűnik a párlat adójegy és a literenként 700 forintos közteher is. 2021.01.01-től az adott év első pálinkafőzése előtt a NAV J49-es nyomtatványát kell elküldeni a hatósághoz elektronikusan vagy postai úton. A bejelentőlapon a magánfőző nyilatkozik arról, hogy a tárgyévben milyen mennyiségű párlatot tervez előállítani. A bejelentés alapján a NAV magánfőzöttpárlat-származási igazolást állít ki, és eljuttatja a magánfőzőnek.

Nem változott azonban az, hogy az önkormányzati adóhatóságnál magánfőzőként regisztráltatnunk kell magunkat a készülék számlájával a vásárlást követő 15 munkanapon belül, vagyis és be kell jelentenünk a pálinkafőző berendezésünket.

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal részletes tájékoztatója az alábbi linken érhető el:

https://www.nav.gov.hu/data/cms539717/84.2._Parlat_el_allitasa_sajat_tulajdonu_palinkaf_z_vel_20210105.pdf

Az előző évtized közepén bekövetkezett szigorításokra azért volt szükség, mert az Európai Bizottság többszöri kötelezettségszegési eljárást indított a magyar pálinkaszabályozás miatt. Az Európai Bíróság is az Európai Bizottságnak adott igazat, így a magánfőzés adókötelessé vált.

Majd az Európai Tanács viszont a 2020/1151. számú irányelvben engedélyezte a tagállamok számára a magánfőzés adómentessé tételét éves 50 hektoliterfok mennyiségig. Így Magyarországon 2021. január 1-től ismét adómentessé vált a magánfőzés, immár az Európai Uniós irányelvekkel összhangban.

A magánfőzés adóvonzata az elmúlt években többször változott. Az alábbi táblázat mutatja az éves maximum 86 liter 50%-os párlat előállításának adóvonzatát:

Év Adóteher mértéke
2010 előtt állami monopólium, magánfőzés nem engedélyezett
2010-2014 magánfőzés nem engedélyezett
2015 1000 Ft átalányadó a teljes mennyiségre
2016-2020 700 Ft/liter (párlatadó jegy)
2021-től  adómentes

Pontos jogi magyarázatról itt olvashat:

https://jogbogozo.hu/jovedek/palinka-maganfozes-szabalyai-2021/?fbclid=IwAR3g5NNXAwPjRoRAwi0-i2O0erlI331fdN4pU4NUyndSpAjoJFrlIXOBDho