Anyaga nagy tisztaságú vörösréz így a vörösréz kedvező katalizáló hatását itt is kifejti. A lepárló kupola és a hűtő- egység közé kell felszerelni. Célja, hogy a párlat alkoholban, aromákban gazdagabbá váljon a lepárlás folyamán.
A tisztító lencse a gőzök kezdeti kondenzációját végzi. A nehezebb (kevésbé illékony) anyagok visszafolynak az üstbe, csak a könnyű gőzöket (a számunkra fontos etilalkoholt, illatokat és aroma anyagokat) engedi át a vízhűtéssel rendelkező kondenzátorba (hűtőbe ). A párlat aromákban jóval dúsabb és illatosabb lesz.
A finomító lencse optimális működésének feltétele a megfelelő hűtés. Ezért a vízterében (felső gömb felülete) mindig 78°C-85°C közötti hőmérsékletű vizet kell biztosítani a párlattól függően. Az átfolyó hűtővíz pontos hőszabályzásához a digitális Hűtővíz Szabályzó Automatikát javasoljuk.
A finomító lencse egy olyan tartozék, amelyet a rézkupola és a hűtő közé kell beszerelni valamint a hozzátartozó toldócsövet pedig a páracső és a hűtő közé kell beiktatni.
A finomító lencse felszerelhető minden készülékre, amelyet a Hazaipálinka.hu Kft gyárt, valamint kis átalakítással a piacon lévő főzők többségére is. Az átalakítást el is tudjuk végezni igény szerint.
